Carne cozida com mandioca

Receita de Novembro / 2013

Ingredientes:

• Mandioca (utilizamos aproximadamente 700gr)
• Carne para cozinhar (utilizamos aproximadamente 400gr)
• Bacon
• Tempeiros (alho, sal, pimenta do reino, cominho e etc)
• Azeite

Modo de preparo:

Em uma panela de pressão refogue a carne com alho no azeite. Assim que ela começar a cozinhar acrescentar o bacon. Mexa por alguns minutos e coloque a mandioca. Acrescente água e os demais tempeiros e tampar a panela. 

Depois que pegar pressão aguardar de 15 a 20 minutos para verificar se está cozido. 

Notas:

A- 5,0
B- 5,0

Média: 5